冷鏈物流需求邁入新階段　數字化、可視化成趨勢

　　伴隨著生鮮零售業態升級與行業橫向整合，生鮮食品生產、貿易、零售商等貨主企業的冷鏈物流需求邁入全新階段。單一的冷藏運輸、冷凍存儲需求已經逐漸向柔性、靈活的供應鏈服務需求轉變。

　　當前，冷鏈物流正在由高速增長轉向高質量發展，物流企業向供應鏈管理平臺轉型發展的趨勢愈發明顯。新零售、新技術、全球化、網絡化和社區服務化正在重構物流行業發展，但目前看來，很多物流企業還沒準備好迎接這種變化。冷鏈物流企業要站在行業前沿，及時應對市場的變化。

　　通過“一站式”增值服務打造全球生鮮產品集成服務平臺，從服務平臺、全球直采基地、商貿物流、增值加工、生鮮倉網布局方面，構建全程冷鏈增值供應鏈，結合產品特性和市場需求推進產品標準和客戶定制，可以為用戶提供更多價值。

　　生鮮電商興起為冷鏈物流企業帶來了良好機遇。未來，社區生鮮冷鏈配送將成為新增長點。面對這一新需求，要利用好平臺和數據為用戶帶來一體化解決方案，促進冷鏈行業穩步發展。

　　據統計，我國生鮮農產品物流成本占總成本的30%至40%，損耗率達到25%至30%，每年因運輸倉儲原因壞掉的蔬果等價值近千億元。眾所周知，冷鏈運輸講究的就是一個“鮮”字。以農產品冷鏈為例，“鮮”的背后意味著安全與品質，意味著讓食材在最短的時間內以最新鮮的狀態從原產地到達消費者手中，而這對整個冷鏈運輸體系是極大的考驗。

　　為此，冷鏈運輸企業需要自建冷鏈物流體系。正因如此，冷鏈物流配送成本居高不下。越來越多的貨主企業傾向于通過物聯網、互聯網、云技術，實現冷鏈的數字化、全程可視化管理。北京華海通達物流公司經理認為當前冷鏈物流運送訂單呈現出碎片化趨勢。隨著制冷和保溫技術的進步，多溫區、溫控透明化、全程數字化必將成為重點。要打造全程透明化冷鏈物流供應鏈服務，需要通過實時管理溫、濕度技術，對配送中的產品實時溫度、濕度、破損等信息進行統一管理，這樣在發生異常狀況時即刻通知管理者，將危險最小化，管理更加便捷。

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